Aperitif
€ 6,95PROSECCO
€ 8,50APEROL SPRITZ
Aperol, prosecco, bruisend water & sinaasappel
€ 10,95HENDRICKS GIN & TONIC
Komkommer & zwarte peper
€ 9,75DARK & STORMY
Bruine rum, gingerbeer, gembersiroop & limoen
€ 9,75MOSCOW MULE
Wodka, gingerbeer, gembersiroop, limoen & munt
€ 7,95SCROPPINO
Wodka, citroensorbetijs & prosecco
BROOD & NIBBLES
€ 4,95BROOD
Kruidenolie & kruidenboter.
€ 6,95BRUSCHETTA
Gedroogde ham.
€ 6,95BRUSCHETTA
Bospaddestoelen.
€ 18,00ZEEUWSE OESTER 6 st.
Rode wijnazijn & sjalotje.
€ 36,00ZEEUWSE OESTER 12 st.
Rode wijnazijn & sjalotje.
€ 2,95OLIJVEN
Zwarte taggiasche olijven.
Voorgerechten
€ 16,00HALVE KREEFT
Limoenmayonaise
€ 10,95 | € 16,95
STEAK TARTAAR 75 gram | 125 gram
Klassieke garnituur & kwarteleitje
€ 10,95BURRATA
Tomaten-basilicum salsa
€ 11,00SASHIMI VAN TONIJN
Zeewiersalade & gember
€ 14,50FOIE GRAS TERRINE OP BRIOCHE BROOD
Eendenlever, gepofte knoflook, rode peper
& groene kruiden
€ 9,75BISQUE
€ 19,00KAVIAAR PICCOLO BAERI CLASSIC 10 gram
ACIPENSER BAERI
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse frieten & salade
€ 8,95LET’S FOIE IT
Combineer uw gerecht met eendenlever
€ 16,00LET’S SURF IT
Combineer uw gerecht met een halve kreeft
€ 21,95 | € 28,95TOURNEDOS VAN BLACK ANGUS 160 gram | 250 gram
€ 36,50SURF & TURF160 gram
Halve kreeft en tournedos
€ 62,00RIB-EYE BLACK ANGUS600 gram
Voor twee
€ 23,50STEAK TARTAAR200gram
Klassieke garnituur & kwarteleitje
€ 18,95PIEPKUIKEN200 gram
Tijm & citroen
€ 34,95HELE KREEFT UIT DE JOSPER500 gram
Huisgemaakte kruidenolie
dagprijsZEETONG 500GRAM A LA MEUNIERE
Citroenboter en peterselie
€ 19,95RAVIOLI MET BOSPADDENSTOELEN
Truffelmascarpone en radicchio
Salades
€ 18,50
Salade met croutons, tomaat, komkommer, bietjes, walnoten, ei, kaaschips, avocado & Parmezaan snippers
Kies uw topping:
Geroosterde groentes | Butcher Steak | Geitenkaas | Halve kreeft ( + € 6,50 )
Kies uw soort sla:
Gemengde salade of Crispy Romaine
Supplements
€ 1,95SAUZEN
Bearnaise - Madeira saus - bbq salsa - kruidenboter
€ 4,95GEROOSTERDE GROENTES
Aubergine, courgette, wortel & tomaat
€ 4,95GROENE ASPERGES
Grana Padano & tomaat
Desserts
€ 9,95DEATH BY CHOCOLATE
Chocolade lava cake & caramel zeezout ijs
€ 9,95CRÈME BRÛLÉE
Kaneelroom ijs
€ 7,95SCROPPINO
Wodka, citroen sorbetijs & prosecco
€ 12,95KAASPLANKJE
Franse kaasjes, vijgenbrood & granaatappel